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HUACATAY

$2.000

PRECIO POR MATA.

En la gastronomía peruana se emplea como condimento para la elaboración de comidas típica como la ocopa a la arequipeña, pachamanca, seco norteño, entre otros. También va con carnes, papa y guisos. Es deliciosa con frutos de mar. Para salsas sólo se usan las hojas frescas, molidas o licuadas con aceite.

El huacatay puede ser usado como pesticida (nematicida). Se le atribuyen propiedades medicinales como digestivo, carminativo y antiabortivo. La infusión de sus hojas se usa para aliviar los dolores gástricos y la decocción de sus flores y hojas frescas para aliviar los catarros y bronquitis. De sus hojas se extrae un aceite esencial utilizado en perfumería y aromaterapia.

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Categorías: Natural, Verduras

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  • Es muy revitalizante, aumenta la resistencia física y disminuye los efectos del estrés y la fatiga.
  • Favorece, además, el buen estado de ánimo.
  • Mejora la memoria, la concentración y el aprendizaje más que ninguna otra maca.
  • Aumenta la fertilidad, puesto que incrementa el número de espermatozoides y su movilidad.
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